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板栗是一种经济价值很高的树种。在丘陵山区发展板栗生产,既不与农作物争地,又可以充分利用土地资源,对保持水土、繁荣山区经济及改善生态环境都具有重要意义。不过,银杏,发展板栗生产,必须努力改变过去那种望天收的栽培现状,特别是要加强板栗的冬季管理。 板栗树冬季管理的重点首先是改土施肥,其次是整形修剪、防病防虫等。 改土施肥。冬季应对板栗园进行松土,以改良土壤,防冻防虫防病。大树适当深翻,小树浅翻,但不应伤及根系。结合松土施好冬肥。冬肥以磷钾肥及干燥粪肥为主。对不成园的大树施磷肥5公斤、钾肥2公斤及硼肥100克,并配施干燥粪肥20公斤,要求环施不触及根系,黄瓜;对成园的大小板栗树,亩均施磷肥50公斤、钾肥25公斤及硼肥1.5公斤,加干燥粪肥300公斤,要求施肥均匀。次年春季再种上部分绿肥以提高地力。 整形修剪。板栗树修剪整形以12月至次年2月为最佳期。对幼树或者是当年嫁接的树,当新梢长至60-80厘米高时,将主梢顶饱满的上端剪除,促使新长侧枝。对成年树修剪着眼于培养一个通风透光的树体结构。若树势弱,结果枝弱,应多疏少留,只保留顶端1-2枝果枝,使养分集中使用;若树势强,果树壮,只疏除弱枝、交叉枝、密挤枝、病虫枝、重叠枝等,保留培养健壮的全部果枝,使树冠内膛枝及外围枝都能结果,确保来年板栗丰产。 板栗采后巧管理
每年9~10月,是板栗采果的时期,也是板栗形成次年产量的花芽分化期。板栗采果后,如何加强管理,是影响来年产量的关键因素。 合理施肥。一般每100公斤板栗发育成熟需消耗纯氮、钾各4.5~5公斤,磷1.5~2公斤。板栗采果后应及时补施以有机肥为主的肥料。8~10年生树,每株沟施厩肥50公斤,尿素0.5公斤。10年生以上树按结果量而适当增加肥量。 浇水抗旱。板栗采果后,树体水分损失较大,加之有可能面临秋、冬旱,因此采摘后要浇一次透水以抗旱。
深翻扩穴。具体做法是从树冠外根少的地方向里刨,刨到细根较多的地方为止。注意少伤0.5厘米以上的粗根。深度以60~80厘米为宜,将刨出的砂砾、石块拣出,换成好土。同时应把杂草、落叶、草皮土、绿肥等有机物质压入穴内,增加土壤的有机质。 防治病虫。采果后应及时清园,剪去病、虫、枯枝,清除脱落在地面上的病枝虫叶。发现病虫适时施药防治,农药可选用倍量式波尔多液、40%氧化乐果乳剂1500~2000倍液等。 冬季板栗管理技术要点 想要板栗连年丰产,必须打破种板栗只采不管的做法,特别是盛果期的栗树,更要做好采收后的管理工作,否则会影响第二年板栗的产量和品质。一般在10月板栗全部收完之后管理要跟上。 板栗收完以后及时喷施一次叶面肥。此法用以增加叶片的生命力使它继续进行光合作用并吸收碳化物。因为接下来这段时间是板栗树的营养积累期所积累的营养可供下年发叶开花结果。叶面肥一般采用0.4%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾要求均匀地施在叶片表面和背面上并适宜在早晚施。 对板栗园进行清理。先将树枝上未落的空苞、虫害苞皮用竹杆击落然后将其清积起来与杂草一起堆放减少害虫的越冬场所并可让其腐烂分解作肥料用。 板栗叶片落光时对全园进行深翻改土。一般结合施基肥深度一般在20--30厘米树冠外宜深树干周围宜浅。翻土时有目的地损伤一小部分根系以便发新根、增强对肥水的吸收这叫地下部分的更新。翻园可疏松土质并减少害虫的越冬场所。注意在翻土时要结合土地梯台的整修维护以使土地保水保肥。 施基肥。这是栗园综合管理中的一项重要措施是保证栗树发育生长和获得高产的有效途径。农家肥施用效果好。农家肥施入土壤后需要经过腐烂分解才能被根系吸收因此基肥必须早施才能发挥肥效。一般在秋末落叶后施用为好。有些绿肥杂草等也可在雨季压肥。施基肥方法一般是在树冠枝梢周围用条状沟施、环状沟施、放射沟施等。挖好沟后把肥料施入沟内上面覆好土以保持肥效。 进行冬季修剪整形。在修剪整形过程中首先要将病虫害枝全部剪掉集中烧毁减少虫源。 3年以下的幼树修剪主要目的是培养树形缓和树势分散养分控制旺长促进枝组的形成。可采用开心形修剪法:幼砧嫁接苗生长到50———60厘米时摘心定干当年发出几个强旺的新梢。冬季修剪时选留角度开张的作为主枝(开张角度40度)为使主枝之间有一定的距离(25厘米)只选留1个主枝1个比较直立的中心枝进行短截剪留30厘米其他枝条疏除。第二年夏季选留第二、第三主枝第三年主要是培养侧枝。开心形树形是通过冬夏修剪相结合快速形成的如果只靠冬季修剪树形形成慢并且角度难以掌握。这种树形具有光照好、结果面积大、树体矮小便于管理的优点适合于密植栗园。
对结果树的修剪要因树制宜以疏剪为主疏剪与短截相结合。栗树上结果母枝的多少及其强弱是决定来年产量的重要标志。修剪的主要目的就是促使栗树的内外、上下各部分都能抽生强健的结果母枝充分利用空间尽量增加结果部位。这就应该防止树冠外围的枝梢过密保证内膛通风透光和内膛枝条的良好生长。对过密的纤细枝、雄花枝要全部疏除节约养分短截一小部分枝条培养强健的更新枝给再下一年打下基础。对过旺的徒长枝长得密的应疏除有一定空间的应保留下来。保留的徒长枝一年后转变为结果母枝。 结果母枝的修剪。这类枝条的顶端以下有几个芽苞完全混合花芽是抽生结果枝的部位不能短截要尽量保留枝组。经过多年抽生结果枝以后它才逐渐老化。抽生的结果枝细弱所结的果实小、商品价值差这类枝组应该进行回缩、更新。回缩一般是轮流进行完成一棵栗树的回缩更新需要3--4年。但这既不影响产量又能使枝组更新。 冬季板栗的虫害主要是栗大蚜。这种害虫喜欢群集在枝干表面较阴暗的地方吸食皮液削弱树势影响下年产量因而不可掉以轻心。处理方法是:用一般杀虫剂或氧化乐果喷撒即可。有的栗农们采用的是用手抹掉的“无公害”办法。 另外在冬季还可以对树干进行刷白和剥掉老树皮以便减少害虫的越冬场所。 板栗树采后的栽培管理要点 板栗树采果后能否及时加强秋、冬管理,对来年的产量影响很大。 合理施肥,给足“吃”的。一般每100公斤板栗发育成熟需消耗纯氮、钾各4.5-5公斤,磷1.5-2公斤。采果后,树体“元气”大伤,应及时补施肥料,以使其迅速恢复树势,增加营养物质的积累,提高板栗树越冬的抗寒能力。所施肥料应以有机肥为主,一般8-10年生树,每株沟施厩肥50-60公斤、尿素0.5公斤、磷肥1公斤,10年以上生的树,按照结果量增减施肥量。 灌水抗旱,给足“喝”的。板栗树的根系水平分布广,垂直分布能力弱。果实采收后,树体水分损失很大,加上一般秋、冬干旱较严重,容易使板栗树受旱。因此,采果之后有条件的栗园要及时灌一次透水,以补充树体水分,此后如干旱还需适时灌溉。 培土壅蔸,给足“穿”的。树基培土,能保证树体根系生长,增强其抗寒能力。11月中、下旬,每株树应视大小,用2-4担腐熟的农家肥以树干为中心,平铺于树冠下,其上再盖一层细土。次年春天气温回升时再挖开,以利通气长根,这样还可减少杂草。 防虫治病,进行“保健”。秋季,针对危害板栗树的主要害虫应适时施药防治。采果后要注意及时清园
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