板栗苗采后堆放时间和方法

板栗苗采后堆放时间和方法：板栗球苞采后堆放过高和过久，因堆内热量不宜散发，常导致腐生菌大量繁殖，造成腐烂变质。有专家指出，堆积厚度一般不超过50厘米,时间不超过7天。北京农学院专家介绍北方板栗苗的栗堆放2—3天后应去栗蓬。采收时栗果含水量一般在50％左右，采后失水过多，也影响贮藏寿命。山东省临沂地区林业局介绍，正常采期采收的栗果，当失水1％时，沙藏3个月好果率为93％；失水10％时，好果率为80．2％；失水50％时，好果率为15．2％。湖南省林科院研究指出，延长栗坚果的脱苞期，可提高板栗苗的保鲜效果。在试验期间内，带苞贮藏时间愈长，鲜果率愈高，并得出栗苞入贮适宜的含水量为失重15％，在操作上是将经保鲜剂浸泡处理的栗苞苞沥干，板栗苗堆入1—2天后入贮为宜。

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