有机板栗种植技术-板栗苗

生态环境的恶化和农药化肥的滥用导致日益严重的土壤污染和食品安全问题，而以生态农业为基础的有机农业旨在恢复土壤的肥力和安全性。并引入生态种植的方法，通过不断减少化学农药和化肥的使用，提高食品的安全性和可食用性。市面上宣传有机种植的很多，但噱头居多，本篇板栗为例介绍有机板栗的种植方法。

一、种植前准备

1、预备期：预备期一般需要3年在预备期内要实现每年减少原来施用化肥和农药量的1/3

2、转换期：转换期开始时间从提交认证申请之日算起一般不少于36个月即3年。对新开荒的长期撂荒的长期按传统农业方式管理或有充分证据证明多年来未使用禁用物质的板栗园也应经过至少12个月的转换期。转换期内必须按有机板栗生产标准生产。

二、种植技术

1、品种选择

应根据本地实际选择适合本地区的优良品种优良品系为主栽品种特别注意选择优质高产抗虫抗病抗旱性强的品种如燕魁、燕山早丰、大板红（宽城）等。授粉品种应选择与主栽品种花期一致授粉亲和力高对主栽品种的经济性状无不良影响花粉量大的优良品种主栽品种与授粉品种配置比例为4～8：1。

2、栽植

栽植时期：

春栽：自土壤解冻后至萌芽前

秋栽：自落叶后至土壤封冻前

栽植密度：

栽植密度根据品种特性整形修剪方式土壤肥力环境条件和管理水平而定

株距2～4m

行距3～5m为宜

栽植方式：

坡地沿等高线栽植平地南北栽植，上一年秋季整理好并灌水沉实的沟穴上开750px见方的定植穴先浇水将栗苗放入泥浆中上下活动使根系舒展与泥浆密接再填土至与地面平然后轻轻踏一次再撒上一层浮土为保墒每株树盘下覆盖1平米左右的地膜四周用土压严。

三、病虫害防治

1、生物防治害虫

当害虫未达到防治指标时，如栗绛每10厘米枝上雌母蚧为1.5头以下，则不必用化学药剂防治，完全可由栗降蚧的天敌黑缘红瓢虫来控制其虫口数量，避免害虫扩大暴发成灾。

常见害虫与其天敌

害虫

天敌

害虫

天敌

栗绛

黑缘红瓢虫

金龟子

黑土峰

栗瘿蜂红点唇瓢虫

中华长尾峰跳小峰

栗大蚜

异色瓢虫

2、人工代治病虫

冬季清园：要适度修剪栗树，去除病虫枝、枯枝，集中烧毁，能有效地降低越冬病虫基数。

春季除虫： 早春期间及时进行人工刮除栗大蚜、栗降蚧等害虫的越冬卵块及雌母蚧壳。

人工除虫：根据金龟子成虫有假死特征，于傍晚时振落树上成虫进行人工捕杀；对栗瘿蜂危害形成虫瘿多的栗园，可采用人工摘除虫瘿减少害虫发生几率。

3、灯光诱杀害虫

利用有的害虫具有趋光特性，进行黑光灯或白炽灯引诱捕杀。如用黑光灯进行桃蛀螟第三代成虫诱杀，对金龟子、栗皮夜蛾成虫用黑光灯诱杀。

四、储藏

有机板栗有三怕一是怕热二是怕干三是怕冻。

1、堆码：

货位堆码要求：跺底采用垫木或托盘衬垫，具体参数如下

货垛距离墙

0.3~04m

货垛距冷风机

不少于1.5m

货垛距离库顶

0.5~0.6m

跺底垫木高

0.1~0.15m

货垛间距离

0.3~0.5m

库内通道宽

1.5~1.8m

2、温度

北方品种适宜贮藏温度 -2-0℃，南方品种适宜贮藏温度0-1℃。

3、湿度

贮藏期间最适相对湿度90%~95%

湿度的控制方法可采用适量喷水法

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