最近几年，印度酒厂如雨后春笋般纷纷建立起来，酿酒葡萄原料的需求与日俱增。越来越多的农民开始投入到酿酒葡萄的种植行业中来。 印度园艺部门认为，葡萄种植热潮的掀起归功于多方面因素，一是投资风险低，二是收益回报高。园艺部门卫生检验局的Govind　Hande说：“印度已开始了几个新的大型酒厂建设工程，这些酒厂将需要更多酿酒葡萄供应商。” 印度马哈拉施特拉邦农作物种植面积为60,000英亩，其中酿酒葡萄种植面积占15,000英亩，是全国葡萄总栽培面积的80％，该邦目前有60家酒厂。 ...